خاصیت میوه های خشک _ زردآلو

زردآلو و: معمولابرای حفظ رنگ نارنجی و نرم بودن زردآلو خشک شده از دی اکسید گوگرد استفاده می کنند در حقیقت زردآلو اگر به صورت طبیعی خشک شود به رنگ قهوه ای در می آید وبه هیچ وجه نمی تواند رنگ نارنجی وتازگی خود را حفظ کند.